Pilot cultivation of locally isolated Dunaliella strains for the production of β-carotene (PILOUS). Click the link for information on PILOUS in English.

Το cyanolab είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την επικείμενη έναρξη υλοποίησης του έργου PILOUS «Απομόνωση και πιλοτική καλλιέργεια τοπικών στελεχών Dunaliella προς παραγωγή β-καροτένιου» το οποίο χρηματοδοτείται από την ΓΓΕΤ στο πλαίσιο της Δράσης Εθνικής Εμβέλειας: “Ειδικές Δράσεις «ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ» - «ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ ΥΛΙΚΑ» - «ΑΝΟΙΧΤΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΣΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ»” του Επιχειρησιακού Προγράμματος “Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία” (ΕΠΑνΕΚ).

Αντικείμενο και Στόχοι του Έργου

Στο πλαίσιο της ανάπτυξης του τομέα της γαλάζιας βιοτεχνολογίας στην Ελλάδα, το έργο PILOUS αποσκοπεί στην εφαρμογή ενός καινοτόμου, βιώσιμου και ολιστικού μοντέλου δράσεων εφαρμοσμένης έρευνας και τεχνολογικής ανάπτυξης προς παραγωγή βιοτεχνολογικών προϊόντων υψηλής προστιθεμένης αξίας προερχόμενων από βιομάζα τοπικών ειδών του μικροφύκους Dunaliella. Το γένος Dunaliella παρουσιάζει κοσμοπολίτικη εξάπλωση και διαβιεί σε υδατικά οικοσυστήματα με υψηλές τιμές αλατότητας, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται και οι αλυκές της Ελλάδας. Τα μαστιγοφόρα κύτταρα του χλωροφύκους Dunaliella salina, αποτελούν την πλουσιότερη φυσική πηγή της χρωστικής β-καροτένιο, ουσίας που παρουσιάζει αυξανόμενη ζήτηση σε παγκόσμια κλίμακα και μεγάλο εύρος εφαρμογών. Επιπρόσθετα, το β-καροτένιο, απομονωμένο από βιομάζα στελεχών Dunaliella, αποτελεί μια από τις λίγες ουσίες μικροφυκών που έχει λάβει έγκριση χρήσης από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ως συστατικό τροφίμων.

Οι βασικές διεργασίες του Έργου αποτυπώνονται στο Σχήμα 1 και περιλαμβάνουν: [01] απομόνωση και πολυφασικό χαρακτηρισμό στελεχών τοπικών μικροφυκών του γένους Dunaliella από υπέραλα παράκτια υδατικά οικοσυστήματα της ελληνικής επικράτειας και δημιουργία μητρικών μονοειδικών (ή/και αξενικών) καλλιεργειών, [02] παραμετροποίηση της καλλιέργειας στελεχών Dunaliella σε εργαστηριακή κλίμακα με στόχο τον προσδιορισμό των βέλτιστων συνθηκών καλλιέργειας ως προς την αυξημένη συγκέντρωση β-καροτένιου, [03] ανάλυση της χημικής σύστασης της παραγόμενης βιομάζας καθώς και ανάπτυξη βελτιωμένων πρωτοκόλλων εκχύλισης και παραλαβής ισομερών του β-καροτένιου, [04] πιλοτική μεγάλης κλίμακας καλλιέργεια στελέχους Dunaliella που εμφανίζει βελτιωμένα χαρακτηριστικά. Τέλος [05],ένα σύνολο διεργασιών έχει ως αντικείμενο τη διάδοση της προόδου και των αποτελεσμάτων του έργου μέσω της εφαρμογής μιας στοχευμένης επικοινωνιακής πολιτικής η οποία έχει ως σκοπό την συνεχή πληροφόρηση της ελληνικής βιομηχανίας παραγωγής καλλυντικών, φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για την εμπορική αξιοποίηση της τεχνογνωσίας που θα έχει αναπτυχθεί κατά την διάρκεια του παρόντος έργου.

Σχήμα 1. Οι κύριες διεργασίες του έργου PILOUS

Στους πρωταρχικούς στόχους του Έργου PILOUS συγκαταλέγονται:

• Η εξερεύνηση και αξιοποίηση των φυσικών πόρων της χώρας προς παραγωγή βιοτεχνολογικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας
  
  
• Η δημιουργία τεχνογνωσίας στην Ελλάδα ως προς την εξειδικευμένη καλλιέργεια φωτοσυνθετικών μικροοργανισμών και την αξιοποίηση του βιοτεχνολογικού τους δυναμικού
  
  
• Η δημιουργία ενός συνόλου εργαλείων (στελέχη με βελτιωμένα χαρακτηριστικά, εξειδικευμένα πρωτόκολλα καλλιέργειας και εκχύλισης προς παραλαβή β-καροτένιου κ.α) διαθέσιμων στους εν δυνάμει ενδιαφερομένους για την δημιουργία της πρώτης ελληνικής μονάδας παραγωγής β-καροτένιου από το μικροφύκος Dunaliella sp.
  
  
• Η δημιουργία τεχνολογικής ωριμότητας για την εισαγωγή νέων ειδών υδατοκαλλιέργειας στην Ελλάδα που παρουσιάζουν εφαρμογές ευρέως φάσματος
  
  
• Η διερεύνηση της ποικιλότητας του γένους Dunaliella στα υπέραλα παράκτια υδατικά οικοσυστήματα της Ελλάδα
  
  
• Η αναγνώριση και απομόνωση τοπικών στελεχών Dunaliella καθώς και η κατάθεση τους στην ανοιχτής πρόσβασης τράπεζα μικροφυκών TAU-MAC που διαθέτει το ΒΙΟ-ΑΠΘ
  
  
• Η απασχόληση νέων εξειδικευμένων στο αντικείμενο επιστημόνων στην χώρα

Οι κατά προσέγγιση ημερομηνίες δημοσίευσης των αποτελεσμάτων- παραδοτέων του έργου PILOUS, δίνονται στον ακόλουθο Πίνακα. Τα παραδοτέα του έργου θα αναρτιούνται στην ιστοσελίδα του έργου που θα δημιουργηθεί το προσεχές διάστημα, ενώ στο παρόν ιστιοχώρο θα ανακοινώνεται η δημοσίευση του εκάστοτε παραδοτέου, συνοδευόμενη από ηλεκτρονικό σύνδεσμο ο οποίος θα παραπέμπει στην επίσημη ιστοσελίδα του έργου. Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι το σύνολο των παραδοτέων του έργου θα είναι διαθέσιμα δωρεάν για όλες τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας μικροφυκών.